心のかたすみ食堂
心のかたすみ食堂
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京都 洋食ますや
昭初代店主、関武廣（せき たけひろ）さんがまだ新京極の寿司店「江戸っ子」で修業していた昭和30年頃のことだった。往時の新京極と言えば、それはもう洋食が大層もてはやされ、お洒落の代名詞になっていた時代だ。修行先の大将がいき […]
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京都 京極スタンド
昭和2年、京都一の娯楽街「新京極」の中心に、モダンな食堂「京極スタンド」が開業した。その物語は、関東大震災に見舞われた浅草育ちの杉山春雄さんが、逃れるように京都の親戚を訪ねて来たことから始まる。寄席や劇場、映画館が並ぶ往 […]
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「心のかたすみ食堂」～山口西店〜
祇園のど真ん中で、めし処という居酒屋を確立した「山口大亭」その西店の物語
ARIKATA WORKS